photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Bron, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos Missions : En tant qu'Agent Hôtelier, vous aurez un rôle essentiel dans le quotidien de nos résidents. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de : - Assurer le service des repas en collaboration avec les Aides-Soignants et les Agents de Service, en veillant à la tranquillité et à la satisfaction des résidents. - Dresser et desservir les tables avec soin, tout en maintenant une présentation impeccable des salles de restaurant. - Nettoyer la vaisselle et entretenir les espaces de restauration en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Observer et rapporter les réactions des convives pour améliorer continuellement la qualité de notre service. Profil recherché : - Formation : Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, ou expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier. - Compétences et aptitudes : o Capacité à travailler en équipe, o Esprit de solidarité, o Courtoisie, écoute et bienveillance, o Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés, o Sens de l'organisation et dynamisme, o Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé Vaccinations requises : -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez évoluer toute l'année au sein d'une équipe soudée dans un cadre idéal, au coeur d'un centre d'hébergement dédiés aux groupes sportifs et mineurs, à Mimizan ? Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant activement à l'utilité sociale de notre association ? Vous voulez travailler des produits locaux et créer du « fait maison » en cuisine, mais vous appréciez de varier vos missions ? Alors, le poste de Cuisinier polyvalent H/F est probablement fait pour vous ! Au sein de notre établissement, le Centre Lac et Océan, sous la responsabilité de notre chef cuisinière Carmen, vous serez en charge de la préparation des repas (chaude et/ou froide) ainsi que du service et de l'entretien des locaux. Les horaires sont variables (9h-14h/17h30-21h ou 8h30-16h) du Jeudi au Mardi (repos fixe les mercredis) mais communiqués systématiquement le 20 du mois pour le mois suivant, selon activité du centre et vous bénéficiez de 11 week-end non travaillés sur l'année. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel. Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe. Formation à la prise de poste. Compétences & Qualités requises : Maîtrise[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Carrefour des Landes est un centre de vacances situé à Mimizan pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, engagé dans une démarche de tourisme social et solidaire. Pour la saison estivale 2025, nous recherchons un commis pour renforcer notre équipe de restauration et offrir à nos vacanciers des repas savoureux et responsables. Responsabilités - Assister le chef cuisinier dans la préparation et la mise en place des plats - Réaliser des préparations préliminaires (épluchages, découpe, etc) - Participer à la cuisson, au dressage et à l'envoi des plats - Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Qualifications - Une première expérience en cuisine est appréciée (débutant motivé accepté) - Excellentes compétences relationnelles et aptitude au travail en équipe - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Salaire et avantages - Rémunération selon profil et expérience - 13ème mois - Hébergement compris - Restauration incluse - Temps complet - Contrat saisonnier : 2 mois - juillet et août 2025 Fiche non exhaustive.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Veuzain sur Loire (41) pour faire une différence positive dans la vie des 60 personnes agées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Chef de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 3 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 7h30-19h30 (coupure de 2h entre 15h et 17h), 1 week-end sur 2 travaillé. Roulement de 3 jours travaillés une semaine, 4 jours travaillés l'autre semaine. Salaire mensuel : 2025€ brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D AVRIL A OCTOBRE 2025 Au sein d'un établissement *** de 117 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous accueillerez les clients et serez en charge du service dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction du client. 2 jours de repos semaine. Poste nourri, 2 repas/non logé. poste en coupure.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Launeuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Afin de compléter notre équipe motivée et dynamique, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. Placé(e) sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - aider à la mise en place - réceptionner et ranger les provisions - préparer les repas du personnel - éplucher et laver les légumes - préparer les garnitures, etc.... - assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices à la fin du service Planning à définir avec l'employeur

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Lion-d'Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'un groupe scolaire (collège et école primaire), vous seconderez le chef de cuisine pour assurer la restauration scolaire. Vous exercerez les activités suivantes : - Préparations froides et chaudes - Préparation des desserts - Mise en place des plats - Service du midi (installation, débarrassage), - Nettoyage des locaux de restauration Vous travaillerez les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 06h30 à 15h45 avec une pause repas. Contrat de 3 semaines pour un remplacement du 20 janvier au 07 février 2025.

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Responsable achats et logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Traiteur Cheers c'est quoi ? Un service traiteur de livraison de buffets apéritifs, plateaux repas, petits déjeuners etc. aux entreprises et aux particuliers sur Paris et Ile de France. L'offre se compose de produits simples savoureux. Temps de travail : 35 ou 39h selon les pics d'activité du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00 avec 1h de pause (vendredi fin à 16h) Lieu de travail : 95 rue du Général Leclerc - 92270 Bois-Colombes Salaire : Contrat CDI 2500€ brut / mois pour 169h hebdo - forfait Navigo pris en charge 100% Prise de poste : Début janvier pour une passation de 15 jours et en autonomie à partir du 21 janvier. Équipe en place : BUREAU Laura : Fondatrice et directrice commerciale marketing Claire : Fondatrice et directrice générale Vanessa et Margot : commerciales en apprentissage CUISINE Maryam : Cheffe cuisinière Bakary : Chef de partie Abass : cuisinier en apprentissage Extra : préparation de commande Niveau d'expérience : En tant que responsable des opérations, nous demandons une expérience minimum de 1 an ou 2. Cela peut aussi être une personne en charge des achats ou de la logistique depuis 1 an ou 2. En intégrant le poste de responsable des opérations[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montlivault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un second de cuisine ou commis de cuisine passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe au sein d'un établissement haut de gamme. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la coordination de l'ensemble des activités liées à la cuisine, en garantissant la qualité des produits et la sécurité alimentaire. Missions principales : - Coordination : Vous coordonnerez les tâches et vous assurerez du bon déroulement des services. - Préparation des Repas : Vous participerez activement à la préparation des plats, en respectant les standards de qualité et de présentation définis par l'établissement. - Gestion des Stocks : Vous serez responsable de l'approvisionnement des produits et de la gestion des stocks, afin de garantir une cuisine toujours approvisionnée et organisée. - Sécurité Alimentaire : Vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans l'ensemble de la cuisine. - Service : Vous serez impliqué dans le service des repas en assurant leur qualité et leur présentation. - Nettoyage : Vous veillerez à la propreté de votre espace de travail et à l'entretien des équipements de[...]

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Plombier / Plombière chauffagiste

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une entreprise artisanale, en expansion, implantée sur le Ségala et à proximité de Rodez, recherche un/e plombier/chauffagiste. Vos missions : - installer chauffage et climatisation ; - procéder à l'entretien des systèmes CVC (chauffage, climatisation et ventilation) selon les règles de sécurité et les normes environnementales ; - installer des pompes à chaleur, systèmes de chauffage solaire ou encore des climatiseurs à haut rendement énergétique afin de réduire les consommations d'énergie ; - règler et mettre en service les installations ; - intervenir chez des clients particuliers ou professionnels pour procéder aux dépannages et réparations. Organisation : - selon les chantiers, vous pouvez travailler en autonomie ou en binôme avec le chef d'entreprise ; - vous intervenez du lundi au vendredi : horaires de travail aménageables selon les chantiers et contraintes personnelles du salarié ; - déplacement sur chantiers avec le véhicule d'entreprise ; - versement de la prime panier repas ou repas de midi au restaurant pris en charge ; - tenue de travail et équipement de sécurité fournis par l'entreprise ; - versement d'une prime de déplacement. - Les certifications[...]

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Le DISPOSITIF D'ACCUEIL FAMILIAL recrute 1 travailleur social (H/F) ME, TISF CDI TEMPS PLEIN - POSTE A POURVOIR LE 03 FEVRIER 2025 A LORIENT Le Dispositif d'Accueil Familial de la Sauvegarde 56 a pour mission : . D'accueillir, d'héberger et d'accompagner 124 jeunes orientés par l'aide sociale à l'enfance dans un cadre judiciaire ou administratif, présentant des troubles de la conduite et du développement, des troubles psychiques, des troubles des apprentissages relevant du secteur médico-social, conjugués à des problématiques familiales complexes, avec une mobilisation parentale limitée ou insuffisante. Ces caractéristiques font du DAF un dispositif départemental d'accompagnement éducatif spécialisé, organisé en deux équipes territorialisées. . D'instaurer en famille d'accueil et avec l'assistant familial, des relations significatives et structurantes qui n'ont pas pu se déployer jusqu'ici ; de favoriser de nouveaux espaces de construction identitaire. . De développer avec chaque jeune un projet personnalisé répondant aux mieux à ses besoins fondamentaux, en coordination avec les partenaires concernés. . De soutenir les compétences parentales dans l'intérêt supérieur[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Second de cuisine H/F, dans une cuisine d'entreprise située à ARGONAY, votre quotidien sera d'effectuer les tâches suivantes en autonomie, sous la responsabilité du chef de cuisine : - élaborer et préparer les repas - effectuer le découpage des légumes - assurer le dressage d'assiettes - assurer le service en plateau - veiller à l'entretien des cuisines Avantages du poste : horaires sans coupure et du lundi au vendredi Passionnée de cuisine ? Nous vous attendons ! Le ou la candidate idéale devra démontrer des compétences solides dans la préparation des repas en grande quantité, le respect des normes d'hygiène alimentaire, la gestion des stocks et des commandes, ainsi que la capacité à travailler en équipe. Nous recherchons un-e candidat-e dynamique, créatif-ve et rigoureux-euse, ayant une expérience préalable en cuisine collective. Si vous êtes passionné-e par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, ce poste est fait pour vous !

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Villars-sur-Var, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Rejoignez une Aventure Humaine Unique au Cœur du Haut Pays Niçois ! Offre d'emploi - CDI Accompagnant Educatif et Social H/F - Foyer De Vie Villars Sur Var (06) L'Association ISATIS œuvre dans le domaine social et médico-social pour l'accompagnement des personnes souffrant de troubles psychiques. Elle accompagne plus de 4000 personnes et propose des prestations individualisées d'accompagnement et de soutien, en associant les secteurs du soin, du social et de l'emploi. L'association est représentée dans toute la région PACA, la Corse et l'Hérault et œuvre à améliorer la représentation sociale de la maladie psychique et est membre de Santé Mentale France. La Direction Territoriale des Vallées regroupe plusieurs dispositifs : Foyer d'Accueil Médicalisé, Foyer de Vie, Foyer d'Hébergement, Foyer Éclaté, ESAT, AUXO et Groupe d'Entraide Mutuelle (GEM). Nous recherchons pour le Foyer de Vie de Villars sur Var : 1 Accompagnant Educatif et Social H/F Description du poste Vous travaillez au sein d'un Foyer de Vie accueillant 32 personnes souffrant de troubles psychiques. Vos principales missions : - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet d'accompagnement personnalisé,[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Ascros, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Rejoignez une Aventure Humaine Unique au Cœur du Haut Pays Niçois ! Offre d'emploi - CDI Accompagnant Educatif et Social H/F - Foyer d'Accueil Médicalisé d'Ascros (06) L'Association ISATIS œuvre dans le domaine social et médico-social pour l'accompagnement des personnes souffrant de troubles psychiques. Elle accompagne plus de 4000 personnes et propose des prestations individualisées d'accompagnement et de soutien, en associant les secteurs du soin, du social et de l'emploi. L'association est représentée dans toute la région PACA, la Corse et l'Hérault et œuvre à améliorer la représentation sociale de la maladie psychique et est membre de Santé Mentale France. La Direction Territoriale des Vallées regroupe plusieurs dispositifs : Foyer d'Accueil Médicalisé, Foyer de Vie, Foyer d'Hébergement, Foyer Éclaté, ESAT, AUXO et Groupe d'Entraide Mutuelle (GEM). Nous recherchons pour le Foyer d'accueil Médicalisé d'Ascros : 1 Accompagnant Educatif et Social H/F Description du poste Vous travaillez au sein d'un Foyer d'Accueil Médicalisé accueillant 24 personnes souffrant de troubles psychiques. Vos principales missions : - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Clinique Saint-Yves recrute un Tournant de cuisine (H/F) CDD temps plein 3 mois L'établissement : La Clinique Saint-Yves, gérée par l'Association Œuvres Augustines de Saint-Yves, est un établissement de santé privé d'intérêt collectif (ESPIC) de 152 lits et places de soins de suite spécialisés en nutrition et en réadaptation cardio-vasculaire. La Clinique compte 200 salariés représentant environ 170 ETP. Etablissement à taille humaine, la communication est facilitée entre les différents services et la direction, la prise de décision est donc rapide et efficace. Enfin, située en centre ville de Rennes, la clinique est desservie par 3 lignes de bus et, est à proximité immédiate de la gare et du métro (15 min à pied/5min en bus), un parking gratuit est également à disposition des salariés. Le poste : Sous l'autorité du chef de cuisine, le tournant de cuisine réalise, tout ou en partie, des prestations en amont et en aval de la production culinaire dans un système de restauration collective. Il travaille en collaboration étroite avec l'ensemble de l'équipe composée de 13 personnes. Ces journées s'organisent avec des horaires de matin (7h15/16h00) et de soir (8h15/17h00)[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Aillon-le-Jeune, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine Le centre Les Nivéoles recrute pour la saison d'hiver un commis de cuisine (H/F) AILLON LE JEUNE (7340) Poste à pourvoir du 1er janvier au 6 mars (renouvelable jusqu'à l'été) Poste avec possibilité de logement / repas sur place -avec participation -en chambre individuelle ou double - couples acceptés Le centre en quelques mots : Le centre de vacances Les Nivéoles est situé à 1000 m d'altitude, au cœur du Parc Naturel Régional du Massif des Bauges. L'hébergement se présente sous la forme de chambres séparées (10 chambres à 2 lits simples et 6 chambres de 3 lits) ou communicantes (14 espaces composés de 2 chambres prévus pour 4 personnes et 17 espaces de 2 chambres prévus pour 5). Deux chambres du centre peuvent accueillir des personnes à mobilité réduite Votre rôle : Au sein d'une équipe et sous l'autorité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas, la mise en place et le service sous forme de self ainsi que le débarassage/nettoyage. Vous serez également amené(e) à réceptionner les commandes, les ranger. Vous mettrez en place et respecterez les démarches HACCP. Vous assurerez le bonne tenue et l'hygiène de la cuisine et des réserves. Vous[...]

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Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi

Bais, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre Fondation recherche : Pour les Accueils Educatifs d'ille et vilaine (35) Service : Maison de bais (MECS) ou Maison de noyal sur vilaine (MECS) 30 salarié-es - 1 Directrice - 2 Chef-fes de Service Educatif 1 Moniteur éducateur / éducateur spécialisé en CDI temps plein Poste à pourvoir pour le 11 Décembre 2024 Vos Missions : Dans le cadre de la protection de l'enfance, les AEIV accueillent des enfants en situation complexe. Ils ont entre 11 et 18 ans et sont accueillis sur des petits collectifs de 6 places et en appartement. Les enfants peuvent présenter des troubles psychiques, être en situation de handicap. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, sous l'autorité du ou de la cheffe de service. Vous assurerez les missions suivantes : - Accompagner les enfants entre dans les actes de la vie quotidienne, faire, confectionner et partager les repas. - Construire une relation éducative qui permet de restaurer les enfants fragilisés. Travailler à rétablir la confiance en soi, l'estime de soi. Faire émerger ou faire renaitre l'envie de faire, d'agir. Travailler pour donner le gout d'apprendre. - Animer et construire les temps libres, proposer des activités sportives[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Fréjus, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rattaché(e) hiérarchiquement à la Directrice du Secteur protection de l'enfance « Moissons Nouvelles - Pôle PACA » et en lien direct avec le chef de service éducatif (selon les dispositions fixées par la Convention collective 1966) à laquelle il rend compte des actions menées. Vous exercez vos missions au sein de la MECS LES BOUGAINVILLIERS située à Fréjus. La maison d'enfants dispose de 19 places pour accueillir en mixité des enfants, adolescents et jeunes adultes âgés de 6 à 18 ans. Elle offre des conditions de vie aussi proches que possible de la vie normale. Vos principales missions seront : - Il/Elle accompagne les enfants accueillis dans les actes de la vie quotidienne (accompagnement du repas, aide au lever et couché, activités dans leurs unités de vie, sorties à l'extérieur ) - Il/Elle Veille à l'acquisition, la préservation ou à la restauration de l'autonomie d'enfants et d'adolescents. - Il/Elle établit une relation attentive de proximité, en fonction des potentialités de l'enfant dans toutes ses dimensions (physiques, physiologiques, cognitives, psychologiques, psychiques, relationnelles et sociales). - Il/Elle prépare, programme et anime des activités individuelles[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier (h/f) avec une prise de poste début décembre à l'établissement Avinin-Johannel Missions : - Effectue la production des repas - Assure la gestion des stocks - Contrôle à réception toutes les denrées entrant dans l'établissement (quantité, qualité, conformité commande) - Respecte les procédures et modes opératoire du Plan de Maitrise Sanitaire - Respecte les plans de nettoyage et de désinfection - Met en œuvre les menus élaborés par le chef cuisinier et la diététicienne - Respect des consignes budgétaires et des quantités commandées - Respect des plans alimentaires définis pour chaque résident - S'assure de la satisfaction des résidents et des invités de manière régulière via le passage en salle de restaurant - Participe à des réunions internes : réunion de coordination, réunion hygiène, commission menu. - Participe à des formations - Respecte les recommandations HACCP - tient compte des spécificités liées à la population accueillie (régime, textures modifiées)

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Agent / Agente de production en blanchisserie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épinay-sous-Sénart, 91, Essonne, Île-de-France

Le poste : Votre agence PROMAN LIEUSAINT 2 recherche pour l'un de ses clients des agents de production H/F. Notre client leader de la location entretien d'articles textiles professionnels et d'équipements d'hygiène. Intervenant dans des secteurs aussi variés que la santé, l'industrie, l'hôtellerie et la restauration Sous l'autorité du Chef d'Equipe et/ou du Responsable de Production, et après une formation à notre métier, vous prenez part à la bonne réalisation de la production de l'unité, en alternant sur les secteurs suivants : - Contrôle et tri du linge, en provenance de nos clients - Opérations de lavage du linge, - Finition du linge propre (pliage, mise sur cintres, .) - Préparation des commandes de linge pour nos clients. Horaires fixes : 5h45/13h ou 13h-20h15 du lundi au vendredi Samedi : 6h/13h Possibilité d'heures supplémentaires Rémunération : smic + panier repas Profil recherché : Vous êtes dynamique et investi dans la recherche de satisfaction de nos clients, en contribuant par votre action quotidienne à la qualité de notre service. Votre polyvalence et votre esprit d'équipe vous permette de prendre part au fur et à mesure à l'ensemble des opérations de la[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Évreux, 27, Eure, Normandie

L'accompagnement est assuré par 160 salariés, au sein de 8 établissements et services, organisés en 3 pôles : Petite Enfance, Enfance-Jeunesse, Adultes. Nous recrutons au sein de l'association : Un Agent de Services Logistiques (H/F) Description du poste : Vous assurerez la fonction d'agent de service au sein des services généraux de l'Association et serez placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du chef de service entretien. Vous jouerez un rôle essentiel pour le confort et la sécurité des personnes présentes (usagers / professionnels notamment) dont vous veillerez à ne pas perturber l'activité. Vous interviendrez principalement au sein d'une structure accueillant des enfants et adolescents en situation de handicap psychique avec ou sans troubles associés. Missions principales : - Entretien, nettoyage et rangement des locaux : chambres, sanitaires, lieux de circulation, lieux de vie, locaux communs, lingerie, classes, bureaux ; - Entretien, nettoyage et désinfection des matériels et charriots ; - Préparation et utilisation du chariot ménage et accessoires, autolaveuse, monobrosse. ; - Réception des commandes d'hygiène, rangement et suivi du stock ; - Suivi[...]

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Pédiatre

Emploi

Évreux, 27, Eure, Normandie

Missions principales : - Assurer les consultations médicales et suivis des enfants : - Consultations médicales individuelles des enfants, - Consultations médicales multidisciplinaires, - Élaboration de comptes rendus médicaux, - Élaboration de diagnostic lorsque cela est possible, - Rédaction de documents administratifs (certificats MDPH, signalement/information préoccupante .), - Enregistrement des données médicales sur le logiciel Next. - Etre responsable de la prescription et de la coordination des soins délivrés : Recueille, avec l'accord des parents, les synthèses des médecins ou paramédicaux libéraux intervenants auprès de l'enfant dans le cadre du parcours de l'enfant, Assure la cohérence des projets individuels (accompagnements mis en place, orientation.). - Apporter un appui technique auprès de l'équipe. Lien hiérarchique : Le Médecin Chef d'Etablissement du CAMSP. Profil recherché et Compétences requises : - Médecin Pédiatre, Neuropédiatre ou Pédopsychiatre. - Connaissance du public accueilli en CAMSP, en neuropédiatrie, en situation de handicap, en troubles du neuro développement chez l'enfant, - Connaissance des politiques publiques relatives au handicap, -[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Bais, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre Fondation recherche : Pour les Accueils Educatifs d'ille et vilaine (35) Service : Maison de noyal sur vilaine (MECS) 30 salarié-es - 1 Directrice - 2 Chef-fes de Service Educatif Un maitre ou une maitresse de maison CDD 1 mois Poste à pourvoir dès que possible Vos Missions : Dans le cadre de la protection de l'enfance, les AEIV accueillent des enfants en situation complexe. Ils ont entre 11 et 18 ans et sont accueillis sur des petits collectifs de 6 places et en appartement. Les enfants peuvent présenter des troubles psychiques, être en situation de handicap. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, sous l'autorité du ou de la cheffe de service. Vous assurerez les missions suivantes : - Assurer le quotidien de la maison et du groupe : entretien du linge, entretien général de la maison afin de permettre aux jeunes d'évoluer dans un cadre de vie sécurisant et épanouissant - Réaliser des menus et les courses pour le collectif en prenant en compte la santé des enfants qui sont confié-es - Gestion des achats et suivi administratif - Gestion des stocks - Partager avec les enfants les actes de la vie quotidienne, faire, confectionner et partager les repas. -[...]

photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi

Bais, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre Fondation recherche : Pour les Accueils Educatifs d'ille et vilaine (35) Service : Maison de bais (MECS) ou Maison de noyal sur vilaine (MECS) 30 salarié-es - 1 Directrice - 2 Chef-fes de Service Educatif 1 Moniteur éducateur / éducateur spécialisé en CDI temps plein Poste à pourvoir pour le 11 Décembre 2024 Vos Missions : Dans le cadre de la protection de l'enfance, les AEIV accueillent des enfants en situation complexe. Ils ont entre 11 et 18 ans et sont accueillis sur des petits collectifs de 6 places et en appartement. Les enfants peuvent présenter des troubles psychiques, être en situation de handicap. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, sous l'autorité du ou de la cheffe de service. Vous assurerez les missions suivantes : - Accompagner les enfants entre dans les actes de la vie quotidienne, faire, confectionner et partager les repas. - Construire une relation éducative qui permet de restaurer les enfants fragilisés. Travailler à rétablir la confiance en soi, l'estime de soi. Faire émerger ou faire renaitre l'envie de faire, d'agir. Travailler pour donner le gout d'apprendre. - Animer et construire les temps libres, proposer des activités sportives[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rattaché au Chef de cuisine : -Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. -Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. -Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Vous avez 1 week-end sur 2 de libre

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Technicien / Technicienne paysagiste

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Saint-Alban, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous recherchez un métier varié, unique, et stimulant, au sein d'une entreprise à taille humaine en plein développement ? Vous avez besoin de donner du sens à votre métier dans le domaine du développement durable Rejoignez notre société, spécialiste dans la phytoépuration et devenez Installateur. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une à deux personnes pour nous épauler et avec qui nous aurons plaisir à travailler au quotidien. Vous êtes autonome et à ce titre vous bénéficiez d'un véhicule de fonction vous permettant de vous rendre sur les chantiers. L'ensemble du matériel est livré depuis notre dépôt de Saint-Alban. Vous êtes à la fois un pelleur minutieux, avec de bonnes notions de travaux paysagers (petite maçonnerie, travail du bois.) et d'hydraulique (branchement de canalisations, de regards, pompes, vous savez lire un plan de masse et en coupe.). Evidemment, vous êtes autonome, et le travail en extérieur ne vous fait pas peur. Notre société souhaite se développer dans le domaine de la gestion et la valorisation de l'eau. Une expérience réussie dans un domaine approchant (Travaux public, Assainissement individuel, Aménagement paysager) serait un[...]

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Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour son SERVICE DE PLACEMENT FAMILIAL Missions : Placé.e sous l'autorité du chef de service vos missions principales sont les suivantes : - Assurer une mission d'accompagnement éducatif autour du projet de l'enfant au sein d'un dispositif d'accueil familial dans un cadre administratif ou judiciaire, de 15 enfants en complémentarité avec les assistants familiaux accueillant l'enfant. - Aide aux parents dans l'instauration, la restauration ou le maintien des liens avec leurs enfants et accompagnement de l'exercice de l'autorité parentale. Compétences et expériences requises : - Diplôme d'état d'éducateur(rice) spécialisé(e) - Il/elle aura une première expérience professionnelle, idéalement en protection de l'enfance ainsi qu'une connaissance du territoire de la Seine-Saint-Denis et de son réseau partenarial - Des compétences ou expériences autour de l'accompagnement à la parentalité du travail de relation parents/enfants ou de l'approche de la dynamique familiale serait un plus - Ecoute, disponibilité - Capacité à élaborer et réaliser des projets individuels et collectifs - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire et en partenariat - Aptitude à l'écrit[...]

photo Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour son SERVICE DE PLACEMENT FAMILIAL Missions : Placé.e sous l'autorité du chef de service vos missions principales sont les suivantes : - Assurer une mission d'accompagnement éducatif autour du projet de l'enfant au sein d'un dispositif d'accueil familial dans un cadre administratif ou judiciaire, de 15 enfants en complémentarité avec les assistants familiaux accueillant l'enfant. - Aide aux parents dans l'instauration, la restauration ou le maintien des liens avec leurs enfants et accompagnement de l'exercice de l'autorité parentale. Compétences et expériences requises : - Diplôme d'état d'éducateur(rice) spécialisé(e) - Il/elle aura une première expérience professionnelle, idéalement en protection de l'enfance ainsi qu'une connaissance du territoire de la Seine-Saint-Denis et de son réseau partenarial - Des compétences ou expériences autour de l'accompagnement à la parentalité du travail de relation parents/enfants ou de l'approche de la dynamique familiale serait un plus - Ecoute, disponibilité - Capacité à élaborer et réaliser des projets individuels et collectifs - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire et en partenariat - Aptitude à l'écrit[...]

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Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour son SERVICE DE PLACEMENT FAMILIAL D'URGENCE Missions : Placé.e sous l'autorité du chef de service vos missions principales sont les suivantes : - Assurer une mission d'accompagnement éducatif autour du projet de l'enfant au sein d'un dispositif d'accueil familial dans un cadre administratif ou judiciaire, de 15 enfants en complémentarité avec les assistants familiaux accueillant l'enfant. - Aide aux parents dans l'instauration, la restauration ou le maintien des liens avec leurs enfants et accompagnement de l'exercice de l'autorité parentale. Compétences et expériences requises : - Diplôme d'état d'éducateur(rice) spécialisé(e) - Il/elle aura une première expérience professionnelle, idéalement en protection de l'enfance ainsi qu'une connaissance du territoire de la Seine-Saint-Denis et de son réseau partenarial - Des compétences ou expériences autour de l'accompagnement à la parentalité du travail de relation parents/enfants ou de l'approche de la dynamique familiale serait un plus - Ecoute, disponibilité - Capacité à élaborer et réaliser des projets individuels et collectifs - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire et en partenariat - Aptitude[...]

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Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour son SERVICE DE PLACEMENT FAMILIAL Missions : Placé.e sous l'autorité du chef de service vos missions principales sont les suivantes : - Assurer une mission d'accompagnement éducatif autour du projet de l'enfant au sein d'un dispositif d'accueil familial dans un cadre administratif ou judiciaire, de 15 enfants en complémentarité avec les assistants familiaux accueillant l'enfant. - Aide aux parents dans l'instauration, la restauration ou le maintien des liens avec leurs enfants et accompagnement de l'exercice de l'autorité parentale. Compétences et expériences requises : - Diplôme d'état d'éducateur(rice) spécialisé(e) - Il/elle aura une première expérience professionnelle, idéalement en protection de l'enfance ainsi qu'une connaissance du territoire de la Seine-Saint-Denis et de son réseau partenarial - Des compétences ou expériences autour de l'accompagnement à la parentalité du travail de relation parents/enfants ou de l'approche de la dynamique familiale serait un plus - Ecoute, disponibilité - Capacité à élaborer et réaliser des projets individuels et collectifs - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire et en partenariat - Aptitude à l'écrit et[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Enseignement - Formation

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'Ensemble Scolaire Saint Louis regroupe une école primaire et maternelle, un collège et un lycée professionnel. Nous recherchons un(e) agent(e) d'entretien pour nos locaux. Vos missions principales seront l'entretien des salles de classe, des parties communes ainsi que des bureaux administratifs. Il vous sera également demandé de réaliser le service du repas des internes le soir. Vous travaillerez en autonomie et en lien direct avec le Chef d'Établissement. Nous recherchons une personne avec de l'expérience dans le domaine de l'entretien. Une expérience en restauration collective serait un plus. Si vous souhaitez rejoindre notre équipe, merci de nous envoyer votre CV.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Solliès-Pont, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

TEAM INTERIM MEDICAL recherche pour un de ses clients : un CHEF CUISINIER (H/F) de collectivité sur SOLLIES PONT (83). Vous interviendrez dans un foyer d'accueil médicalisé VOS MISSIONS - Réaliser en restauration collective des préparations alimentaires. - Respecter la réglementation en hygiène alimentaire. - Respecter les modes opératoires, et les quantités demandées, en appliquant les consignes données. - Entretien des locaux et du matériel en cuisine. - Encadrer une équipe de 3 salariés - Produire 200 repas par jour POSTE A POUVOIR DES QUE POSSIBLE PROFIL - Vous avez une bonne capacité d'adaptation et vous aimez le travail en équipe. - cap cuisine - Formation HACCP

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un bel établissement non loin du centre-ville de Dijon et desservi par le tram, les résidents des Grands Crus cherchent un(e) cuisinier H/F dans les plus brefs délais pour un CDD à temps plein, au minimum 6 mois. Rattaché(e) au Chef de cuisine : -Vous assurez la préparation des repas et le dressage des assiettes, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents -Dans le respecte des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition -Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes de denrées alimentaires Vous avez une formation en restauration validée par un diplôme et par une expérience dans le domaine. La maitrise des normes HACCP, votre dynamisme et votre envie de faire plaisir aux résidents seront vos atouts pour réussir. Vous aimez travailler en équipe. Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ascain, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une équipe engagée et impliquée dans le bien-être de ses résidents ! Qui sommes-nous ? L'EHPAD privé associatif Adina est situé au cœur d'Ascain. Cette résidence à taille humaine accueille 48 résidents dans un cadre verdoyant, calme et chaleureux. La cuisine faite maison fait partie de son ADN depuis 30 ans. Nous recherchons un(e) CHEF CUISINIER à temps plein dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie longue durée. Contrat à débuter dès janvier 2025. Vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & des normes HACCP. Vous aurez sous votre responsabilité une équipe de deux cuisiniers. Missions principales: Encadrer votre équipe (plannings, animer des projets etc..), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux , Participer à la maitrise des coûts en collaboration avec la directrice, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec les résidents et les équipes, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Votre profil : Titulaire d'un diplôme en cohérence avec le poste (CAP au BTS), vous avez une première expérience[...]

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Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Saint-Contest, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez LABÉO, acteur clé en Normandie et reconnu à l'international ! Avec plus de 400 collaborateurs passionnés et engagés, LABÉO se positionne comme une plateforme d'analyses et de recherche technologique de pointe, spécialisée en biologie, microbiologie et chimie. Présent sur tout le territoire normand, nous intervenons dans des domaines essentiels tels que la santé animale, l'agroalimentaire et l'environnement. Vous avez soif de défis et de découvertes ? Votre curiosité et votre dynamisme trouveront leur place dans un laboratoire reconnu pour son expertise en santé publique, sa proximité avec ses partenaires et sa polyvalence. Votre mission au sein de LABÉO Rattaché au chef du service Comptabilité, le comptable Client effectue les encaissements clients et le rapprochement. Mission principale : comptabiliser les encaissements des clients quel que soit leur mode de paiement et effectuer le rapprochement bancaire. Pour ce faire : Réceptionner les chèques et avis de virements Traiter les virements et chèques non identifiés dans nos logiciels métiers Importer le fichier Excel des virements, chèques et CB Remettre en banque les chèques et suivre la bonne[...]

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Assistant chargé / Assistante chargée d'affaires BTP

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nextep HR recherche actuellement un(e) Assistant(e) Comptable H/F pour le compte d'un de ses clients. Sous la supervision du Chef de mission, vous serez chargé(e) d'assurer la tenue comptable et la mise à jour des dossiers clients. Vos missions principales consisteront à :- La saisie des opérations courantes ; - L'établissement des rapprochements bancaires - Le pointage des comptes - La réalisation des déclarations de TVA. Vos missions pourront évoluer en fonction de vos capacités (établissement de comptes annuelsbr />Avantages : - Mutuelle d'entreprise. - Couverture prévoyance- Remboursement des frais de transports. - Ticket-restaurants pour vos repas.- Primes d'intéressement et de participation

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Assistant social / Assistante sociale

Emploi

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste du coordinateur PAAMS du CCAS se situe entre le/la responsable des Pôles et les équipes socio-éducatives de ces deux entités, il joue un rôle d'interface. Il a pour mission principale l'encadrement des équipes, le lien entre les actions socio-éducatives directement engagées auprès des personnes accueillies et le lien avec les partenaires en vue de rendre le travail d'accompagnement plus efficient. PROFIL : Bac +3 ou Licence/Diplôme d'état. Durée d'expérience: Expérience requise auprès des personnes en grande précarité. DESCRIPTIF DES STRUCTURES ET DISPOSITIFS : Sur la Plateforme D'accueil d'Accompagnement et de Médiation Sociale : - 7 places d'urgences sur orientation du 115 - 14 places d'insertion sur orientation du SIAO 24 - 7 places de Logement Passerelle sur orientation du SIAO - Un service de médiation sociale de rue -L'accueil social et la domiciliation - 25 logement Maison relais (du T1 au T3) sur orientation du SIAO 24 - Des mesures AVDL sur orientation du SIAO 24 - 6 logements ALT, pour 9 places, à destination des personnes victimes de violence sur orientation du SIAO 24 Fonctionnement et gestion : Gestion du fonctionnement quotidien des 2 entités[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montataire, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) BOULANGER H/F Description du poste : Sous la responsabilité du chef production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Vous appliquez et vous faîtes appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, et vous contrôlez la qualité et la fraîcheur de vos produits. Vous contrôlez le niveau des stocks pour lancer éventuellement une nouvelle production. Un rythme de travail en roulement, 2 semaines du matin (4h-11h) et 2 semaines du soir (14h-20h30) Primes mensuelles Aides au repas Salle de restauration Primes de fin d'année Heures supplémentaires Et qui de mieux que nos propres salariés pour parler de nous ? Soyeux curieux et découvrez nos vidéos : - Boulanger : https://www.youtube.com/watch?v=aGldnzHEJGA - Préparateur : https://www.youtube.com/watch?v=uzVxXl9g2UM - Responsable boulangerie : https://www.youtube.com/watch?v=DZnYOHWZuqY - Responsable prod : https://www.youtube.com/watch?v=6LfXr2H9oMs - Vendeuse : https://www.youtube.com/watch?v=e2i2jYkpRC4 - Le concept ANGE : https://www.youtube.com/watch?v=bb670lNARy0 - Le savoir-faire[...]

photo Agent / Agente de conditionnement

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Manpower PONTOISE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de conditionnement chaud/froid (H/F). PLUSIEURS HORAIRES POSSIBLES 7h 14h 12h30 19h30 14h 21h Sous l'autorité du chef d'équipe, vous êtes chargé du conditionnement des préparations chaudes et froide dans le respect des règles d'hygiène.. -Conditionner et étiqueter les repas quotidiens - Respecter les grammages et les dispositions en barquettes -Mettre en œuvre le refroidissement des préparations -Être vigilant à la qualité des préparations conditionnées -Entretenir les matériels, les outils et les locaux utilisés dans le respect des procédures établies Savoir faire: -Vous savez lire et respecter une consigne, une procédure et une fiche technique -utilisation de l informatique pour éditer les étiquettes -Vous faites preuve d'organisation dans votre travail Savoir être: -Vous êtes dynamique, organisé, et rigoureux -Vous avez le sens du travail en équipe et des relations humaines

photo Assistant / Assistante de cabinet comptable

Assistant / Assistante de cabinet comptable

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Missions Au sein d'une équipe de 4 personnes et sous la responsabilité d'un Chef de mission, vous intervenez sur un portefeuille de clients varié (PME/BNC, artisans, commerçants...) et évoluez sur les missions suivantes : La saisie des écritures comptables d'un portefeuille de clients TPE/PME L'intégration des écritures comptables d'outils collaboratifs, La préparation des déclarations fiscales (TVA, IS, CVAE, CFE, TVTS.) La préparation de quelques cycles de contrôle des comptes en fin d'exercice Vous assistez ponctuellement aux missions de conseils auprès des clients du cabinet. Profil Titulaire d'une formation comptable BAC+2 à Bac+4 de type BTS ou DCG, vous justifiez d'une première expérience en cabinet d'expertise-comptable (stages compris) et avez idéalement déjà réalisé les missions citées ci-dessus. Ce poste est ouvert aux jeunes diplômés souhaitant entrer dans la vie active. Curiosité, motivation, sérieux et dynamisme seront vos meilleurs atouts pour réussir à ce poste. FIDUCIE CONSULTANTS c'est. 10 cabinets répartis en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie ; Plus de 100 collaborateurs comptables, 12 gestionnaires de paie, 3 juristes en droit social et 7 en droit[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rencurel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour compléter notre équipe un commis de cuisine de début mai jusqu'à fin septembre 2025. Sous la responsabilité du chef de cuisine et en alternance avec un autre commis, vous aurez pour missions la mise en place et l'envoi d'entrées et de desserts pour la restauration à la carte le midi, ainsi que la mise en place des repas du soir en menu unique, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Les horaires sont en continu, il n'y a pas de coupures, sauf un jour par semaine. Vous alternez les semaines en poste matinée (8h-14h30) ou soirée (14h00-22h). Contrat 39h, poste logé en chambre individuelle et nourri

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Chef de production

Emploi Restauration collective

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le/la responsable de la production assure les tâches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des règles de la diététique, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. Tâches techniques : o Organiser le planning des préparations des repas et en nombre en fonction des demandes o Participe si nécessaire aux différentes étapes de la production o Elabore des menus o Elabore des recettes o Gérer les restes o Contrôler les températures en liaison froide /chaude o Veillez aux contrôles techniques des équipements o Former le personnel o Définir le plan de production en fonction des moyens humains, matériels o Garantir la continuité du flux de production depuis l'approvisionnement (matières premières ou pièces) jusqu'à l'expédition des produits finis ; o Veiller au respect des normes de sécurité, de qualité et d'hygiène ; Tâches administratives : o Tenir à jour les registres de traçabilité : température, produits alimentaires, nettoyage o Elaborer le planning des agents o Contrôler le respect des procédures (fiche de traçabilité, fiche d'auto-contrôle de nettoyage...) 1. Prévoir la[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour une résidence services séniors de haut standing située à DIGNE LES BAINS (04000), nous recherchons un Chef Gérant (H/F), poste à pourvoir rapidement. Chef Gérant (H/F) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ? Si c'est le cas, Alors rejoignez NOUS !! Vos missions : - Vous assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents ; - Réaliser les diverses prestations exceptionnelles pour les résidents et leurs familles - Réactif et Autonome, vous êtes en capacité de répondre aux attentes de nos convives - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client - Encadrez et animez votre équipe - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks ) - Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en rejoignant[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous êtes à la recherche d'un restaurant ayant une cuisine fine? Vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique Vous êtes ambitieux/se, sérieux/se et organisé/ée? Rejoignez-nous! Afin de compléter notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Chef de rang. Vous travaillerez en équipe et aurez pour missions : - la mise en place de la salle - le service des plats en salle - service du petit déjeuner - la prise de réservations et la mise à jour du plan d'occupation des salles, des tables du restaurant - de réceptionner le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - d'aider le client dans ses choix de plats en fonction des suggestions du jour, de ses goûts et noter sa commande - la mise en place de la salle de conférence - ouverture ou fermeture du restaurant Vous avez également des connaissances en : - Sommellerie - Relation client - Langues étrangères - Logiciel de restauration Vous avez la soif d'apprendre et envie de transmettre vos connaissances alors ce poste est fait pour vous ! Le restaurant La Parenthèse accueille sa clientèle dans une ambiance chaleureuse. Notre restaurant, entièrement rénové et situé en bord[...]

photo Gérant / Gérante en restauration collective

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un(e) chef(fe) gérant de collectivité H/F à Tourrette Levens en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef de secteur, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 40 résidents, à leur famille et au personnel de l'établissement, une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison. Les menus sont établis pour une durée de 6 semaines par la diététicienne d'Entr'mets. Vous êtes également responsable de la réalisation des commandes auprès de nos fournisseurs et de la gestion des coûts pour un bon équilibre budgétaire. Vous participez à la vie de l'établissement et savez vous adapter. L'hygiène et la sécurité en cuisine sont une priorité. Vous êtes : Passionné(e) par votre métier et avez à cœur de faire plaisir Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP. Notre offre : CDI temps plein Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 8h00-19h00 (journées continues) selon un planning tournant sur 2 semaines : lundi, jeudi, [...]

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

NOus recherchons un Super Héro en cuisine Vous gérez une brigade de 10 équipiers intervenant dans le secteur du traiteur événementiel, portage de repas vers les seniors, restauration rapide en entreprises. De par votre expérience réussie en management et en cuisine, vous animez et créez les synergies entre les métiers et les approvisionnements. Vous gérez les plannings de travail, les approvisionnements, et réalisez au quotidien des opérations de production avec les équipes afin de respecter les délais de livraisons et de mise en place Traiteur. Vous optimisez les process organisationnels et êtes le couteau Suisse (et affuté) de nos cuisines en intervenant chauqe jour en production au bon moment et au bon endroit. Vous participez à l'élaboration des cartes et menus et à leur sourcing ainsi qu'aux recrutements pour les opérations évènementielles. Vous supervisez l'organisation des événements des Chefs de Partie afin de respecter les timing et les engagements clients. Conditions de travail : - Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées par badgeage (chaque minute effectuée est due) - 2 jours de repos par semaine minimum - Primes Numériques (planning en ligne,[...]